氣調包裝機是一種應用極為廣泛的包裝機種類之一，是基于真空包裝機和充氮包裝機的基礎上研發出來的食品生鮮保鮮包裝機。氣調包裝機最早出現在歐美、日本等發達國家，隨著我們的生活條件越來越好，對生鮮水果需求越來越大，國內的氣調包裝機就慢慢的發展起來，趕超歐美等發達國家。
氣調包裝機特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復合氣調包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。盒式氣調保鮮包裝機氣體混合、氣體真空置換、熱封裁切、熱封膜收放、物料膜轉換等運轉程序均由微機自動控制，且每個環節均可以根據需要在觸摸屏上調節。模具均由不銹鋼及硬質合金精工制造。整機結構緊湊性能可靠。
使用范圍：
(1)新鮮果蔬、菌菇;
(2)各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;
(3)月餅、蛋糕、豆制品;
(4)生鮮畜禽、水產;
(5)泡菜、腌臘制品;
(6)茶葉、中草藥及土特產品;
(7)超市配送單位需保鮮的各類食品。
