食品采用氣調鎖鮮包裝機進行氣調鎖鮮包裝已經成為了國內食品行業的一種主流趨勢，隨著氣調包裝機被廣泛的應用，很多快餐商家也開始采用氣調包裝機將快餐進行氣調鎖鮮包裝。快餐采用氣調鎖鮮包裝不僅更安全衛生有品質，還可以延長快餐的保鮮期，更能滿足消費者。
氣調鎖鮮包裝快餐
氣調包裝機在國內發展的比較晚，但是隨著我們經濟的騰飛，我們不在單單只追求溫飽問題，對新鮮食品的要求也越來越高了。新鮮食品不僅在口感和營養成分上比冷凍食品都要強，因此為了幫助食品保鮮氣體鎖鮮技術就開始得到大力發展和廣泛的應用。
快餐食品、熟食制品都需要保鮮鎖鮮，經過保鮮鎖鮮處理不僅可以保證口感還可以延長食品的使用期，保證營養的同時保留了食物的原汁原味。氣調包裝機通過抽空快餐食品包裝內的空氣，然后充入一定比例的混合保鮮氣體，這些保鮮氣體在食物表面形成了一層保護膜，抑制了細菌和微生物的生長，很好的保持了快餐的口感和營養價值。
氣調包裝機還可以應用在生鮮肉類、海鮮類、水果蔬菜類的食品鎖鮮保鮮，一般可以鎖鮮保鮮1周左右，延長了食品的銷售時間，幫助企業提高經濟效益。
